На объектах «Киевской площади» заработали обновлённые веранды. Площадь веранд фуд-молла «Дево» увеличилась в два раза по сравнению с прошлым летом и составила почти 1000 квадратных метров. В настоящее время вместимость веранды составляет 400 посадочных мест. Такие меры предприняты с целью обеспечения безопасности посетителей согласно рекомендациям Роспотребнадзора. В обычном режиме работы здесь удастся разместить более 800 посетителей. Специально для реализации летней концепции веранды были декорированы различными растениями, что позволило создать настоящий летний оазис, в котором можно скрыться от городской суеты. Всего в гастроквартале было высажено более 1500 растений.
А Центральный рынок на Рождественском бульваре открывает летнюю веранду на четвёртом этаже здания. Теперь отведать любимые блюда можно не только наслаждаясь приятной атмосферой гастропроекта, но и любуясь видами столицы. Особенностью нового пространства станет возможность заранее забронировать столик. Веранда вмещает более 30 столов и 140 посадочных мест. К услугам гостей — мягкие диваны и подвесные кресла, приятная музыка, фруктовый бар, кофейня Long Day и винотека «Первый нос». Из других корнеров заказать еду можно будет из специального меню.
Другой результат «коронакризиса» заключается в том, что в рамках потребительского опыта приоритетную позицию заняла гигиена, как оптимизация благоприятных и профилактика неблагоприятных воздействий внешней среды на человека. Иными словами, безопасность посетителей стала непосредственным элементом сервиса. В «Киевской площади» этому уделялось особое внимание и до периода самоизоляции, а после снятия ограничений на объектах стал действовать комплекс мер, сопоставимый по масштабам и технологичности с мировым опытом. Например, использование дезинфекционных тоннелей, установленных в ТРЦ «Европейский» и в МТК «Гранд», отлично зарекомендовало себя в Сингапуре.
Таким образом, главные изменения в планах по развитию объектов «Киевской площади» связаны, прежде всего, с диджитализацией процессов и развитием онлайн-сервисов. Можно сказать, что пандемия и самоизоляция дали возможность сместить акценты в развитии проектов на усиление диджитализации, в том числе и там, где она началась до самоизоляции. Этот тренд остаётся актуальным и после снятия ограничений.
С другой стороны, неизменно востребованной и результативной остаётся ориентация на формирование позитивного потребительского опыта с помощью создания комфортной среды и готовности к быстрым изменениям. В этом отношении надо признать, что прошедшая весна стала интересным опытом, подтвердившим верность нашего подхода.
Веранды в «Депо» и «Центральном рынке»